DenmarkEnglish

Økologisk vild kakao

Danske Bojesen A/S og bolivianske Sumar S.A. producerer sammen luksus-chokoladen Oialla.

I 2009 besøgte Bojesen for første gang Bolivia på jagt efter en god økologisk råvare. De fandt den lokale virksomhed Sumar S.A., med hvem de siden har samarbejdet om indsamling, forarbejdning og salg af vild, økologisk chokolade. I Bolivias amazone-region har Sumar etableret en fabrik og et omfattende netværk af familier, som indsamler den vilde, økologiske kakaobønne. I Danmark forarbejder Bojesen råvaren til luksus-chokoladen Oialla, som sælges over hele verden.

 

GPS har siden starten i 2009 assisteret partnerne med forretningsplan og projektledelse.

other cases
oialla_3_cocoa_fruit_675z335.png